Onav a Vinitaly: il vino, un’emozione multisensoriale

7 aprile 2017

Prosegue anche in occasione della fiera veronese il progetto ONAV dedicato al vino, prezioso prodotto dell’uomo,dalla storia plurimillenaria e dal linguaggio universale. 

Verona, Sabato 8 aprile, Palazzo della Loggia Antica ore 11.00 – 13.00

Il vino, un patrimonio della cultura italiana che deve essere a disposizione di tutti con i  suoi molteplici pregi, senza trascurare, tuttavia, i potenziali pericoli che possono derivare da uno scorretto approccio. Questa la missione che ONAV persegue sin dalla sua fondazione e che oggi è il tema centrale di molti nuovi progetti.

Dopo le lezioni di avvicinamento al vino avviate con la collaborazione dell’Unione Italiana Ciechi e Ipovedenti e l’Ente Nazionale Sordi  ONAV si presenta a Verona, in occasione di Vinitaly 2017, con un nuovo appuntamento.

Sabato 8 aprile, all’interno di “Vinitaly and the City”, il fuorisalone di Vinitaly, si svolgerà infatti una degustazione guidata molto “speciale”, per non vedenti e non udenti, realizzata in collaborazione con le sezioni bresciane e veronesi di Unione Italiana Ciechi e Ipovedenti e Unione italiana Sordi.

Dalle 11.00 alle 13.00 di sabato, presso il Palazzo della Loggia Antica di Verona, il presidente nazionale ONAV Vito Intini guiderà questo appuntamento raccontando, calice alla mano, come il vino sia un mondo di emozioni da condividere con tutti, perché il suo linguaggio è universale: il profumo che si sprigiona dal bicchiere, la sensazione che ci regala un assaggio, il ricordo suadente che permane dopo averlo degustato.

Un’iniziativa del tutto nuova, che sottolinea ancora una volta la crescente attenzione di ONAV nel creare una cultura del vino veramente aperta a tutti.

 

 

Onav a Vinitaly: il vino, un’emozione multisensoriale